冰糖+绿豆 最靠谱的解暑甜品



厨师偷了个窍门：清除热量和排毒

绿豆可以缓解热量（959年饮食更健康） 夏天走了。 绿豆的价格涨得离谱。 听说绿豆粥和绿豆相关菜肴等一些餐厅的菜单没有出售。 长久以来优良的绿豆祖先说了清热解毒，清热补气，解渴利尿。 但是，每天吃几斤有多好？ 有人相信这种邪恶的东西吗？ 毕竟，绿豆本质上很酷。 脾胃虚弱，肾气不足和腰痛的人不宜多食。 绿豆的清热力在皮肤中，并且包括排毒力。 如果您只想冷却热量，可以在高火上煮沸约10分钟。 不要长时间煮。 喝时不需要一起吃豆子，可以达到很好的散热效果。 如果要排毒，最好将豆煮沸。

p切碎的椰子绿豆糕

p原料：250克绿豆，500克糯米粉，20克椰丝。 [调味]：调味油150克，白糖350克，色拉油150克。

操作方法：

1。 将绿豆在水中浸泡2小时，然后在高锅中煮沸，然后用小火煮至熟。

2。 用勺子将绿豆拧成浓汤，然后加入糯米粉，白糖，色拉油，然后打成浓汤。

3。 将2放入容器中，蒸1小时，然后换刀，将椰子切丝撒到盘子上。

私人厨房的管家：在3分钟内煮绿豆汤！

我们小时候，母亲在清晨将干净的绿豆放入一个空的热水瓶中，然后加沸水盖住瓶塞，中午打开时， 一瓶绿豆汤was了一下。 真聪明！ 在炎热的天气中，无需着火，也可以节省汽油。 保温瓶现在很少见，但我们也可以创造一种更聪明的方法：将清洗过的绿豆放入食品袋中，放入冰箱的冷藏室中1至2个小时，取出并放入锅中 煮3分钟 看到绿豆都煮了。 实际上，不难理解热膨胀和收缩的原理。

p绿豆百合加冰糖

p材料：500克绿豆，50克百合花，10枸杞子。

调味料：200克冰糖。

操作方法：

1。 洗净绿豆，将其放入冰箱，冷冻2小时。

2。 将其取出并放入锅中，加水煮沸，加入百合，枸杞和冰糖，煮3分钟以关闭热量