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鸡皮的美容吃法



中医认为,鸡皮性质温热,可进入脾胃经脉,具有健脾益气,养血补虚的功能。 骨髓。 现代医学认为,鸡皮肤的健康功能主要体现在其丰富的胶原蛋白上。 胶原蛋白在人类皮肤中起着非常重要的作用。 它具有良好的支撑性,就像支撑皮肤组织的钢结构一样,可以使皮肤看起来非常丰满。 因此,大多数鸡皮菜肴具有美容和保健作用。

自古以来就有吃鸡皮的记录,其中最著名的是《红楼梦》中用作解酒的酸笋鸡皮汤。 。 宝玉来到薛阿姨家玩耍,薛阿姨为他们准备了一些精致的茶和食物,让他们喝茶和吃水果。“宝玉赞扬了简的the子在那所房子里写的鹅脚鸭的好信。 前一天。 薛阿姨听了,很忙。 我从我自己身上取了一些不好的东西,和他一起吃了。”宝玉在聊聊的同时,戴玉,宝柴和姐姐们在谈笑。不知不觉中,他吃了三杯。李妈妈起来阻止他,使 宝玉非常不自在,“幸好薛雪我姑姑是如此诱人,他只允许他吃了几杯,然后急忙收集起来,制作了酸笋和鸡皮汤。 宝玉喝了两碗,吃了半碗碧井粥。”

酸笋和鸡皮汤150克酸笋,100克鸡皮,适量调味。 腌渍的竹笋,切段;洗净鸡皮,切丝,并用淀粉,酱油,料酒和胡椒粉调味,将植物油放入锅中加热,加入切碎的葱和姜末,直到香香,然后 翻炒鸡皮,加水烧开,加入酸笋和调味料,煮至鸡皮煮熟即成,酸笋和鸡皮汤酸辣,具有独特的口味,开胃和 消化,清醒和油腻,是一种解酒的佳肴鸡皮粥100克鸡皮,大米100克,适当的调味料除去鸡皮,洗净,切成细条;洗净米,放入锅中 锅,加适量的水,煮成稀粥。 在沸腾的状态下,加入鸡皮,葱,姜末,胡椒粉,盐,味精等,煮至稀粥煮熟即可食用,每天1剂。 它可以滋养阴和滋润皮肤。 适用于粗糙的皮肤,粗糙的头发等。

p 500g牙签鸡皮白鸡皮,250g干红辣椒段,50g胡椒粉,10g胡椒粉,10g红酱油,10g煮熟的白芝麻,25g 红油,干红的20克辣椒粉,姜,葱,料酒,精制盐,香油和味精。 将鸡皮切成3厘米长和2厘米宽的条。 鸡皮在容器中加入生姜,胡椒粉,胡椒粉,料酒,味精,精制盐和红酱油调味。 腌制20分钟后,用牙签将其拉伸。 将炒锅放在火上,加热混合油,直到70%变热。 当鸡皮变热时,将鸡皮反复浸入并油炸,直到鸡皮变成金黄色并捡起。 在锅中将红辣椒炒至棕红色,倒出剩余的油,倒入鸡皮,在红油中炒一会儿,撒上红辣椒粉,佐以葱花,熟白芝麻, 和香油食用之前。 能缓解体温疼痛,适用于消化性溃疡,胃痛,食欲不振等。炒鸡皮250g鸡胸皮,青椒100g,香菇50g,适量调味。 将鸡胸肉洗净,切成细条,用蛋清,精制盐,湿淀粉上浆,静置。 取出青椒的茎和种子,洗净,切成细丝。 去除肿胀的蘑菇的茎,洗净并切成细条。 使用。 将煮熟的猪油放在锅中加热,加热至50%的热量,加入切碎的鸡皮直到煮熟,倒入漏勺中,沥干油。 加热炒锅,加入切碎的青椒和切丝的蘑菇,加入鸡汤,邵酒,精制盐,味精,用湿淀粉增稠,倒入切碎的鸡皮,翻面,翻面即可食用。 。 它可以缓解体温的疼痛,并适合于消化性溃疡,胃痛,食欲不振等。提示:鸡皮中的脂肪含量很高,因此不建议食用过多。 高血脂,高血压和心脑血管患者应少吃或少吃。

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