橄榄油煎鳕鱼美味又健康



橄榄油是西方食品中不可缺少的调味料和成分。 如果将菜品点缀并用橄榄油烹制，肯定会激发无限的味蕾享受。 橄榄油可以预防动脉硬化和动脉硬化的并发症，高血压，心脏病，心力衰竭，肾衰竭和脑出血。

在Artemis Simopoulos博士所著的“ Omega Health。一个简单而容易的长寿计划”一书中，提到了食用油中的omega-6脂肪酸动脉收缩，这迫使心脏 劳累过度，导致高血压。 橄榄油中的omega-3脂肪酸可增加一氧化氮的含量，一氧化氮是一种重要的化学物质，可放松您的动脉并防止高血压引起的动脉损伤。

p此外，omega-3脂肪酸还可以通过两种方式防止血凝块的形成。 首先，它可以降低血小板的粘度，使血小板和纤维蛋白原难以缠结在一起。 其次，omega-3脂肪酸可以减少纤维蛋白原的含量，从而大大减少了血栓形成的机会。

p橄榄油具有许多功能。 橄榄油比任何植物油都含有更多的不饱和脂肪酸，富含维生素A，D，E，F，K，胡萝卜素和其他脂溶性维生素以及抗氧化剂等成分，并且不含胆固醇，因此可以人体消化吸收 率很高。 具有减少胃酸，预防胃炎和十二指肠溃疡的作用； 它可以刺激胆汁的分泌，刺激胰酶的活性，降解油脂，并被肠粘膜吸收，从而减少胆囊炎和胆结石的发生。

它还具有润肠通便的功能，长期食用可以有效缓解便秘。 橄榄油富含角鲨烯和必需脂肪酸，具有出色的皮肤亲和力，可以快速吸收并有效保持皮肤弹性和保湿效果。 橄榄油富含单不饱和脂肪酸和维生素E，K，A，D等。酚类抗氧化剂可消除面部皱纹，防止皮肤老化，提供护肤，护发和预防和治疗手足裂痕。 它是可以被“食用”的美容和护肤产品。 此外，在皮肤上涂抹橄榄油可以对抗紫外线并预防皮肤癌。

许多人会问如何吃橄榄油。 实际上非常简单。 让我们教您如何制作一个。牛头橄榄炒的鳕鱼。 橄榄油可以在鳕鱼的外部形成保护膜，从而保持鱼本身的甜味。 配料：400克鳕鱼，200克猪肉馅，100克白菜，迷迭香，盐，切碎的黑胡椒

生产：将鳕鱼切成小块，首先使用切碎的黑胡椒 用盐腌20分钟。 在猪肉馅中加入一点玉米粉，顺时针搅拌20分钟，揉成肉丸，然后用橄榄炒。 将鳕鱼和橄榄一起炒，直到表面酥脆，然后用少许橄榄油将鱼苗烤熟，然后将其与迷迭香一起食用。 这样，就准备好了美味的橄榄鳕。